Sunday, July 26, 2015

शिंगड्याचा शिरा


साहित्य : एक वाटी शिंगड्याचे पीठ, दोन कप सायीसकट दूध, पाऊण वाटी साखर, पाऊण वाटी साजूक तूप, दोन चमचे किसमिस व बदामाचे काप, अर्धा चमचा वेलदोडापूड.

कृती : साजूक तुपावर शिंगाड्याचे पीठ खमंग भाजून घ्यावे. त्यात दूध गाघून झाकण ठेवून एक वाफ आणावी. साखर घालून शिरा शिजवावा. वेलदोडापूड मिसळावी. वरून किसमिस व बदामाचे काप पसरावेत.

No comments:

Post a Comment